Vynikajúcou prílohou je zemiakový šalát, ktorý si teraz môžete pripraviť podľa nemeckého receptu. Pridáva sa do nej slanina a kyslé uhorky, takže sme si istí, že budete spokojní.
Ingrediencie:
- 700 g zemiakov
- 1 červená cibuľa
- 1 zväzok kôpru
- jarná cibuľka
- 4 kyslé uhorky
- 300 g slaniny
- 2 lyžičky horčice
- 5 lyžíc olivového oleja
- 3 polievkové lyžice citrónovej šťavy
Postup:
- Zemiaky dobre umyte a potom ich uvarte so všetkou šupkou. Precedíme a necháme dobre vychladnúť. Potom zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
- Vložte zemiaky do misy, potom pridajte nakrájanú červenú cibuľu, jarnú cibuľku, kôpor a uhorky, potom dobre premiešajte. Na záver pridáme opraženú nakrájanú slaninu.
- Zmiešajte olivový olej, horčicu a citrónovú šťavu a dobre premiešajte. Nalejte na šalát a premiešajte.
Môžete podávať, prajeme dobrú chuť!
Leave a Reply