Perfektné orechové rezy: Neuveríte, aká jednoduchá je príprava!

Potrebujeme:

• 350 g hladkej múky
• 150 g zmäknutého margarínu alebo masla
• 100 g práškového cukru
• ½ bal. práškového cukru
• 4 žĺtky
• 1 lyžicu kakaa
• Džem (podľa chuti)

Krém:

• 4 bielky
• 150 g práškového cukru
• 150 g mletých orechov

Postup:

1. Všetky prísady okrem kakaa zmiešame a vypracujeme jednotné cesto. Ak sa vám cesto zdá až príliš tuhé, pridajte trochu mlieka. Cesto rozdelíme na dve polovice a do jednej primiešame kakao. Prípadne môžete kakao vmiešať do celého cesta, je to na vás.
2. Plech na pečenie (20×30 cm) vyložíme papierom a na dno navrstvíme kakaové cesto.
3. Na cesto natrieme džem. V miske si z bielkov a cukru (pridávame postupne ) ušľaháme tuhý sneh. Nakoniec do snehu vmiešame orechy a rovnomerne nanesieme na cesto s džemom. Prikryjeme vrchným plátom cesta a dáme do vyhriatej rúry. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 160 stupňov asi 30 minút.

Zdieľajte tento skvelý recept aj so svojimi priateľmi!