Potrebujete:
- 100 ml oleja
- 400 g hladkej múky
- 300 g práškového cukru
- 1,5 čajovej lyžičky sódy
- 1 polievková lyžica kakaového prášku
- 1 čajová lyžička mletej škorice
- 3 lyžice džemu
- 0,5 l mlieka
- 1 balenie prášku do pečiva
- 2 vajcia
- džem na natieranie
- čokoládová poleva
Postup:
- Všetky ingrediencie zmiešajte v jednej miske mixérom do jednotnej hmoty.
- Pripravte si veľký plech na pečenie, ktorý vymažte olejom a vysypte múkou. Použila som menší plech, perník je vyšší, ale na tom nezáleží. Najlepšie je použiť plech s rozmermi 30 x 40 cm.
- Cesto vylejte na plech a vložte ho do vyhriatej rúry. Pečte pri teplote 180 stupňov asi pol hodiny – musíte to sledovať, každá rúra pečie inak.
- Upečené perníky potrieme džemom a polejeme čokoládovou polevou.
Hotovo 
Ak sa Vám tento rýchly recept páči, zdieľajte ho aj so svojími priateľmi.
Leave a Reply