V poslednom čase žijem vo veľkom strese, mám napäté nervy. Na zlepšenie koncentrácie som pila kávu po káve. Nakoniec to bola len bolesť hlavy. A vtedy mi kamarátka odporučila tento špeciálny čaj.
Milujem kávu. Nielen kvôli chuti, ale aj účinku. Je to spoľahlivý nápoj, po ktorom siahnem, keď potrebujem viac energie, lepšiu koncentráciu či dokonca chvíľku pokoja.
Toto všetko platí, pokiaľ to nepreháňam. Príliš veľa šálok kávy skonzumovaných počas dňa často končí bolesťou hlavy. Toto bol môj prípad. Existuje však nápoj, ktorý kávu skvele nahradí.
Čím môžem nahradiť kávu?
Keď sme nervózni alebo v strese, je ľahké urobiť chyby, vrátane tých, ktoré súvisia s výživou. Káva, hoci je chutná a osviežujúca, by sa mala konzumovať s mierou.
Odporúča sa nepiť viac ako 5 šálok. Je potrebné pripomenúť, že podobný účinok majú aj iné nápoje. Nedávno mi priateľka pripomenula čaj oolong. Poznala som ho už predtým, ale úplne som na to zabudla.
Je populárny v Číne
Čaj oolong je považovaný za jeden z najzdravších čajov spolu so zeleným a bielym čajom. Ide o jedinečný nápoj spájajúci vlastnosti čierneho a zeleného čaju.
Mimoriadnej obľube a uznaniu sa teší v Číne, Nepále, Vietname a na Taiwane.
Jeho jedinečnosť spočíva v tom, že je čiastočne oxidovaný. To znamená, že čajové lístky sú vystavené rôznym stupňom oxidácie v rozsahu od 10 do 70 percent.
Stupeň oxidácie ovplyvňuje chuť čaju oolong, ktorý ponúka rôzne arómy: od jemných a kvetinových až po silné a dymové.
Ako funguje čaj oolong?
Namiesto ďalšej šálky kávy sa oplatí zvoliť čaj oolong – vďaka obsahu teínu a kofeínu dobre pôsobí na koncentráciu. Navyše, pretože obsahuje L-theanín, silnú aminokyselinu, účinnejšie a rýchlejšie upokojuje nervy.
Vedecké výskumy potvrdzujú, že čaj oolong pomáha regulovať hladinu cholesterolu a priaznivo pôsobí na krvný tlak. Oolong je bohatý na polyfenoly, má protizápalové vlastnosti a spomaľuje proces starnutia.
Pravidelné pitie čaju oolong tiež stimuluje rast prospešných baktérií v črevách, čo zlepšuje trávenie a posilňuje imunitu. Stojí za to ho zaradiť do svojej každodennej stravy a užívať si jeho výhody.
Lekcia prípravy čaju
Ideálna teplota na varenie čaju oolong je voda s teplotou 85-90 stupňov Celzia. Na jednu šálku vystačí lyžička sušenej bylinky. Po 3-5 minútach je čaj pripravený. Ak máte radi výraznejšie chute, môžete čas lúhovania predĺžiť.
Nakoniec čaj sceďte, aby ste odstránili lístky. Čaj oolong sa dá jednoducho kúpiť aj v instantných vrecúškach.
Ak vás príspevok zaujal, zdieľajte ho aj so svojimi priateľmi.
Leave a Reply