Potopený koláč s pudingovým krémom a smotanou: Veľká mňamka!

Prísady:

• 5 ks. Vajcia
• 5 polievkových lyžíc  cukru
• 5 polievkových lyžíc múky
• 2 polievkové lyžice kakaového prášku
• 5 polievkových lyžíc vody
• 5 polievkových lyžíc oleja
• 1/2 ks. prášku do pečiva

Na puding:

• 700 ml mlieka
• 5 polievkových lyžíc cukru
• 2 ks pudingového prášku s vanilkovou príchuťou

Na krém:

• 500 g kyslej smotany
• 3 polievkové lyžice práškového cukru
• 250 ml šľahačka

Navyše:

• strúhaná čokoláda na posypanie

PRÍPRAVA:

1. Najskôr si pripravte vanilkový puding (ja osobne pridávam 5 lyžíc cukru, ale ak máte radi sladší, môžete pridať viac cukru).
2. Vajcia a cukor vyšľahajte do peny, potom po častiach vmiešajte olej a vodu. Nakoniec vmiešajte zmes múky, prášku do pečiva a kakaa. Zmes vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a lyžicou z nej vytvoríme kopčeky krému.
3. Vložte do predhriatej rúry a pečte pri 180 °C približne 25 minút.
4. Po upečení nechajte koláč úplne vychladnúť a na vrch natrite pudingový krém. Na krém vyšľahajte smotanu s práškovým cukrom do tuha a potom pridajte kyslú smotanu.
5. Vrch ozdobte strúhanou čokoládou.

Dobrú chuť!