Recept na domácu Maxi King tortu! Touto tortou prekvapíte nielen detí ale aj dospelých…

Karamel:

Ingrediencie:

200 g krupicového cukru
200 ml smotany na šľahanie
2 lyžice vody
200 g masla
štipka soli

Príprava karamelu

Krupicový cukor dáme na panvicu, necháme rozpustiť a prilejeme smotanu. Miešame tak dlho, kým sa suroviny nespoja. Pozor, karamel rád prská ​​a dosť to páli :-). Vzniknutú hmotu zjemníme maslom a vodou. Nakoniec pridáme štipku soli.

Ako vyrobiť tyčinky?

Pripravíme si plech s jednou polovicou krému a nanesieme na neho karamelovú plnku. Potom pomocou papiera na pečenie priklopíme druhú polovicu krému. Z celého kusu nakrájame opatrne tyčinky.

Čokoládová poleva:

Ingrediencie:

200 g mliečnej čokolády
100 g horkej čokolády
50 g masla
Niekoľko kvapiek oleja

Príprava polevy:

Vo vodnom kúpeli rozpustíme obe čokolády, odstavíme z ohňa, pridáme maslo a olej. Rýchlo vymiešame jemnú lesklú polevu, v ktorej namáčame pripravené tyčinky. Posypeme mrveničkou, necháme stuhnúť a podávame. Nechajte si chutiť.

Drobenka:

4 lyžice mletých lieskových orechov
4 lyžice mletých mandlí
5 lyžíc kukuričných vločiek

Pridajte komentár

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*