Recept na tradičné buchty: Žemľu s krížikom pripravujú katolícki veriaci. Označuje koniec pôstneho obdobia.

Označuje koniec pôstneho obdobia a každá prísada a symbol pridaný do/na žemľu má iný význam. Kríž predstavuje Ježišovo ukrižovanie, korenie v ceste symbolizuje korenie používané na balzamovanie a pomarančová kôra evokuje horkosť jeho čias na kríži.

Do žemle sa bežne pridávajú hrozienka a my vám prinášame skvelý recept. Môžete si ho takto pripraviť a pridať môžete aj nastrúhanú pomarančovú kôru.

Ingrediencie:

• 350 g hl.múky
• 60 g cukru
• 150 ml mlieka
• 2 čajové lyžičky suchého droždia
• 1 vajce
• 50 g nesoleného masla
• 1/2 lyžičky soli
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 60 g hrozienok

Navyše:

• 50 g hl.múky
• voda

Recept na buchty, POSTUP:

Prajeme dobrú chuť!