Rýchla večera: Pizza twist, ktorý zmizne z taniera ako blesk!

• Toto rýchlo pripravené a chutné jedlo je u nás doma obľúbené, takže ho robíme často.

Zložky:

• 40 dkg hl.múky
• 1 čajová lyžička cukru
• 1 čajová lyžička soli
• 3 dkg čerstvého droždia alebo 1 balenie 7 g práškového droždia
• 2 polievkové lyžice oleja
• 2,5 dl vlažnej vody

1. Premiešajte a nechajte kysnúť 1 hodinu.

Plnenie:

• Kečup alebo pizza krém, ale ja som dala navyše 10 dkg kuracej šunky s korením a trochu strúhaného syra.

Vrch:

• 1 rozšľahané vajce na potretie, syr, sezam. semienka

Postup:

1. Na jemne pomúčenej doske cesto rozvaľkajte, preložte na polovicu a jednu polovicu potrite kečupom alebo krémom na pizzu, ja som v tejto fáze pridala kocky kuracej šunky a strúhaný syr, ale môžete to vynechať.
2. Druhú polovicu cesta preložíme cez ňu, okraje trochu stlačíme a nakrájame na pásiky dlhé asi 1 – 1,5 cm, dva z nich stočte, potom ich položíme na plech vyložený papierom na pečenie, vrch potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme syrom a sezamom.
3. Pečte pri teplote 180 stupňov približne 30 minút.

Príjemné pečenie a dobrú chuť!