Rýchly a výborný šalát s kolienkami a kyslou smotanou: Ideálny obed za 15 minút!

• Vynikajúci cestovinový šalát nielen na leto, pokiaľ máte chuť na teplú verziu, stačí, keď cestoviny s omáčkou krátko prehrejete.

Potrebujeme:

• 1 šálka majonézy (200 ml)
• 2 lyžice bieleho jogurtu
• 1 lyžica jablčného octu
• 1 polievková lyžica horčica
• 1 lyžička cukru
• 1 lyžička soli
• 1/4 lyžičky korenie
• Kolienka, varené a scedené
• Nadrobno nasekaný stopkový zeler, alebo najemno nastrúhaný koreň zeleru
• 2 nadrobno nasekané farebné parpiky
• Zelená cibuľka, nasekaná nadrobno

Postup:

1. Na omáčku si zmiešame všetky prísady v miske – majonéza, jogurt, ocot, horčicu, cukor, soľ, aj korenie.
2. Primiešame uvarené scedené kolienka a nadrobno nakrájanú zeleninu. Premiešame a môžeme podávať. Výborný šalát (nielen) na leto, odporúčam.

Prajeme vám dobrú chuť! 🙂