- Vynikajúci koláč z hrnčeka, ktorý pripravíte s akýmkoľvek ovocím, ktoré doma máte. Ja dávam hlavne maliny a čerešne. Koláč je výborný. Na meranie surovín používam klasický hrnček 250 ml.
Čo budeme potrebovať:
- 2 šálky polohrubej múky
- 1 šálka Kr. cukor
- 1 bal. vanilkový cukor
- 1 bal. prášok do pečiva
- 2 kusy vajíčka
- 1/2 šálky oleja
- 1 šálka mlieko
Na náplň:
- 2 kusy jemný vaničkový tvaroh
- 2 kusy kyslá smotana
- 2 polievkové lyžice hrubá múka
- 1 kus vajíčko
- Práškový cukor podľa chuti
- ovocie: Maliny, ríbezle, vykôstkované čerešne …
Postup:
- V miske zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, vajíčka, olej a mlieko. Vymiešame jednotné hladké cesto. 1/2 cesta vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie (45x32cm).
- Na náplň zmiešame všetky prísady – tvaroh, cukor, smotanu, múku, vajcia. Náplň opatrne vylejeme na cesto a rozotrieme. Teraz uložíme ovocie – môžete dať čo máte doma (maliny, jahody, čučoriedky, ríbezle). Ja dala poriadnu porciu malín.
- Na vrch nalejeme zvyšné cesto a rozotrieme po celom povrchu.
- Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 175 stupňov do zlatista.
Dobrú chuť!
Pokiaľ Vás zaujal tento recept na tvarohový koláč, podeľte sa o neho aj so svojimi priateľmi, iste to ocenia.
Leave a Reply