TIETO Vianočné cukrovinky zbožňuje každý: Linecké košíčky s orechovou náplňou a čokoládou, ktoré zmiznú okamžite!

Linecké košíčky patria medzi klasické vianočné sladkosti, ktoré spájajú jemné, krehké cesto s bohatou orechovou náplňou a jemnou vrstvou čokolády.

Vďaka jednoduchej príprave a výraznej chuti sa radia medzi najobľúbenejšie dobroty na vianočnom stole. Tento overený recept zvládne každý, kto má rád poctivé domáce cukrovinky.

Ingrediencie (pre 30 kusov)

Cesto:

  • 200 g hladkej múky
  • 125 g masla
  • 50 g práškového cukru
  • 1 žĺtok
  • citrónová kôra podľa chuti

Náplň:

  • 200 g mletých vlašských orechov
  • 100 g detských piškót (rozdrobených)
  • 200 g masla (pri izbovej teplote)
  • 100 g práškového cukru
  • rum podľa chuti

Na dokončenie:

  • čokoláda na namáčanie (horká alebo mliečna podľa preferencie)

Postup prípravy:

1. Príprava lineckého cesta:Z múky, práškového cukru, žĺtku, zmäknutého masla a citrónovej kôry vypracujte hladké cesto. Zabaľte ho do fólie a nechajte v chladničke odležať aspoň 2 hodiny.

2. Pečenie košíčkov: Odleželé cesto natlačte do košíčkových formičiek. Pečte pri 180 °C 8–10 minút, kým nezíska zlatistú farbu. Nechajte úplne vychladnúť a opatrne vyklopte.

3. Orechová náplň: V mise zmiešajte mleté orechy, rozdrobné piškóty, práškový cukor a zmäknuté maslo. Dochucujte rumom, kým zmes nebude hladká a dobre tvarovateľná.

4. Plnenie košíčkov: Vychladnuté košíčky naplňte orechovou zmesou. Pre elegantný vzhľad použite cukrársky sáčok.

5. Čokoládové zakončenie: Vodu v hrnci ohrejte a vo vodnej lázni rozpusťte čokoládu. Každý košíček namočte vrchnou časťou do čokolády a nechajte stuhnúť na chladnom mieste.

Linecké košíčky s orechovou náplňou sú ideálnym vianočným cukrovím – dlho vydržia, ľahko sa pripravujú a chuťou pripomínajú tradičné domáce sladkosti.

Hodia sa aj ako jedlé darčeky a na sviatočnom stole vyzerajú elegantne. Ak hľadáte cukrovinku, ktorá poteší celú rodinu, tento recept je stávka na istotu.

AK sa vám recept páči, zdieľajte ho aj so svojimi priateľmi.

Pridajte komentár

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*