Tieto jablkové muffiny s tvarohom sú ideálne na víkendové raňajky, ku káve alebo ako rýchla sladká desiata. Sú krásne vláčne, nadýchané a voňajú škoricou a vanilkou.
Najlepšie na nich je to, že ich príprava je veľmi jednoduchá a zvládne ju aj úplný začiatočník. Stačí pár základných surovín a o chvíľu máte na stole dezert, ktorý chutí ako z cukrárne.
Ingrediencie:
- 2 jablká
- 350 g hladkej múky
- 250 g tvarohu
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 lyžička škorice
- 1 vajce
- 120 ml oleja
- 100 g cukru
Postup:
- Rúru predhrejte na 175 °C.
- Jablká ošúpte a nakrájajte na malé kúsky.
- V jednej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva, vanilkový cukor, škoricu a jablká.
- V druhej mise vyšľahajte vajce, olej, cukor a tvaroh.
- Obe zmesi spojte a krátko premiešajte – cesto by malo zostať ľahké a nadýchané.
- Naplňte formu na muffiny a pečte približne 25 minút, kým budú krásne zlatisté.
Prečo si tento recept zamilujete
Tento jednoduchý recept dokazuje, že aj z pár bežných surovín sa dá pripraviť dezert, ktorý očarí chuťou aj vôňou. Muffiny sú po upečení jemné, vláčne a na druhý deň chutia ešte lepšie.
Perfektne sa hodia na víkendový stôl, do krabičky na desiatu alebo ako rýchle pohostenie pre návštevu.
Leave a Reply