Tvarohové jednohubky, ktoré neobsahujú múku, ani cukor. Do cesta môžete pridať hrozienka alebo oriešky.
Budeme potrebovať:
600 g tvaroh
100 g detská krupica
1 lyžička soľ
2 ks vajce
olej na vyprážanie
krupica na posypanie
Postup prípravy:
Tvrdý tvaroh nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme krupicu, soľ a rozmiešané vajíčka. Spracujeme cesto, z ktorého odoberáme menšie časti. Spracujeme malé bochníčky a povrch ozdobíme nožom (urobíme mriežku).
Kolieska vyprážame na rozpálenom oleji na panvici z oboch strán do zlata. Ak chcete odstrániť prebytočný olej, po vyprážaní ich uložte na papierový obrúsok. Môžete ich obaliť v detskej krupici.
Tvarohové koláčiky podávame s marmeládou alebo čoko nátierkou (nuttelou)
Leave a Reply