Ingrediencie:
- Palacinkové cesto
Náplň:
- 50 dkg tvarohu
- 10 dkg cukru
- 1 lyžička vanilkového cukru
- 2 vajcia
- 1 citrónová kôra, nastrúhaná
Omáčka:
- 2 vajcia
- 2,5 dl mlieka
- 1 vrecúško vanilkového cukru
- 5 dkg cukru
Príprava
- Urobte si normálne palacinkové cesto, ktorého nepotrebujete veľa, pretože ich musíte všetky prekrojiť na polovicu. Keď palacinky vychladnú, naplňte ich.
- Náplň: 50 dkg tvarohu, 10 dkg cukru, 1 lyžička vanilkového cukru, 2 vajcia, 1 nastrúhaná citrónová kôra, tieto ingrediencie dobre premiešajte a v prípade potreby pridajte viac cukru. Naplňte ním palacinkové cesto a zrolujte ho, potom rozrežte na polovicu a položte na dobre vymastený plech, keď je jedna rada hotová, položte vedľa druhú, mierne od seba.
- Potom ripravíme omáčku: 2 vajcia, 2,5 dl mlieka, 5 dkg cukru, 1 vrecúško vanilkového cukru, dobre premiešame, zalejeme a upečieme v rúre na 180 C do chrumkava.
- Keď je to hotové, nechajte 5 minút odstáť a posypte práškovým cukrom.
Leave a Reply