Tento osviežujúci nápoj má výraznú chuť a ešte lepšie účinky – znižuje zápal v tele, podporuje trávenie, zahreje aj počas chladnejších dní a v lete príjemne osvieži.
✅ jednoduchý recept
✅ len pár surovín
✅ pripravené za pár minút
✅ zdravé a chutné
Vyskúšajte nápoj, ktorý spája silu prírody s osviežujúcou chuťou! Zázvorové „pivo“ si môžete pripraviť aj doma – bez alkoholu, zato s množstvom benefitov pre zdravie. Pomáha pri zápaloch, podporuje trávenie, imunitu a dokonca zmierňuje únavu.
Zázvor sa používa už stáročia ako prírodný liek – obsahuje silné antioxidanty, vitamíny a minerály. Ak ste o zázvorovom pive ešte nepočuli, teraz je ten správny čas to napraviť!
Prečo skúsiť domáce zázvorové pivo?
-
Posilňuje imunitu a pomáha pri prechladnutí
-
Zmierňuje zápaly a bolesti kĺbov
-
Zlepšuje trávenie a podporuje metabolizmus
-
Má osviežujúcu, jemne pikantnú chuť – ideálnu na leto!
Recept: Domáce zázvorové pivo
Ingrediencie:
-
1–2 kusy čerstvého zázvoru (cca 5 cm)
-
½ šálky trstinového alebo kokosového cukru
-
½ šálky čerstvej citrónovej šťavy
-
¼ čajovej lyžičky himalájskej soli (voliteľné)
-
8 šálok vody
Postup:
-
V hrnci zmiešajte 3 šálky vody, nastrúhaný zázvor, cukor a soľ. Priveďte do varu.
-
Varte asi 5 minút, kým sa cukor úplne nerozpustí.
-
Pridajte zvyšok vody a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
-
Primiešajte citrónovú šťavu a nalejte nápoj do uzatvárateľnej sklenenej fľaše.
-
Nechajte fermentovať 2–3 dni pri izbovej teplote – pivo tak získa jemné bublinky.
🫧 TIP: Ak fľašu necháte fermentovať dlhšie, nápoj bude viac perlivý – ale nezabudnite fľašu raz denne mierne odgázovať, aby nedošlo k pretlaku.
Upozornenie
Tento nápoj síce obsahuje prospešné látky, nie je náhradou lekárskej liečby. Ak máte zdravotné ťažkosti alebo beriete lieky, konzultujte jeho pravidelné pitie s lekárom.
👉 Zdieľajte tento recept s priateľmi – možno im pomôže cítiť sa lepšie prirodzenou cestou!
🫚💛 Zázvorové pivo si zamilujete nielen pre chuť, ale aj pre účinky.
Leave a Reply