Už viac nemusíte hľadať! Toto je bezkonkurenčne najlepšia Vianočná hríbová polievka.

• V každom kraji sa tradujú iné druhy polievok, my sme vám dnes pripravili vynikajúcu hríbovú polievku po ktorej si budete pýtať dupľu. Je veľmi jednoduchá a rýchla!

Potrebujeme:

Postup:

1. Huby vopred namočíme, vodu zlejeme a nalejeme novú čistú vodu. Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľku.
2. Zalejeme namočenými hubami, posolíme, pridáme bobkové listy, celé korenie, bujón a necháme asi 30 minút variť.
3. Zemiaky očistíme a nakrájame na menšie kocky. Obe smotany zmixujeme s múkou.
4. Po 25 minútach čo sa varili huby, pridáme zemiaky a varíme do mäkka . Potom za neustáleho miešania prilejeme smotanovú zmes a varíme ďalších 10 minút. Nakoniec dochutíme cukrom a octom.