Všetci máme radi dezerty, ale nie každý má to potešenie ich jesť. Či už máte potravinovú alergiu alebo problém s nadváhou, teraz sa už nemusíte obávať. Pri pomyslení na tento chlieb sa vám budú zbiehať slinky. Chutný paleo chlieb bez alergénov.
Mnohí ľudia majú radi chlieb alebo iné druhy pečiva. Veď obilniny sú jednou z našich základných potravín a jeme ich vo veľkom množstve už od útleho veku. Niektorí ľudia ich však z rôznych dôvodov nemôžu konzumovať.
Chlieb, ktorého recept vám prezradíme v tomto článku, je však bez cukru, bez lepku a všeobecne bez akýchkoľvek obilnín. Okrem toho je jeho príprava veľmi jednoduchá.
Je veľmi chutný, napríklad ako toast na raňajky alebo jednoducho ako dezert. Bude to niečo, z čoho budete mať dobrý pocit, keď sa oň podelíte s rodinou alebo priateľmi. Na jeho prípravu potrebujete len niekoľko ingrediencií. Tak si ich rýchlo zaobstarajte a začnime!
Na prípravu nášho banánového paleo chleba budete potrebovať:
- 8 zrelých banánov
- 1 nádoba (2 dcl) kokosového oleja
- 8 vajec (najlepšie ekologických)
- 2 čajové lyžičky vanilky
- 3 čajové lyžičky škorice (najlepšie cejlónskej)
- 1 nádoba (2 dcl) kokosovej múky
- 2 čajové lyžičky sódy bikarbóny alebo prášku do pečiva
- 1 pohár (2 dcl) horkej čokolády (ak chcete, môžete pridať orechy)
Príprava
- Rúru predhrejte na 180°.
- Všetky prísady dajte do veľkej misy a miešajte, kým sa všetky dobre nespoja.
- Cesto vložte do 2 mierne vymastených foriem. Na vymastenie foriem je vhodné použiť kokosový olej, ale pokojne môžete použiť aj akýkoľvek iný olej.
- Pečte približne 45 až 60 minút, alebo kým nie je stred dobre upečený a vrch zlatistý.
Prajeme dobrú chuť a nezabudnite sa o tento super recept podeliť aj s ostatnými :).
Leave a Reply