Sladké palacinky s džemom sú obľúbeným dezertom naprieč celým Slovenskom . Sú výborné aj ako raňajky. Mnoho ľudí však sladké jedlo nevyhľadáva, tým skôr po ranu, alebo neraňajkujú.
To sa ale môže zmeniť, vďaka tomuto receptu. Jedná sa o jednoduchú originálnu verziu klasických palaciniek, kedy miesto sladkého cukru a pomazanie džemom pridáte do cesta syr a dochutíte bylinkami.
Zloženie
1 šálka múky
150 g tvrdého syra, jemne strúhaného
2 vajcia
1,5 šálky teplého mlieka
1 lyžička soli
1 lyžička cukru
1 čajová lyžička prášku na pečenie
1 polievková lyžica rastlinného oleja
malý zväzok nasekaných byliniek
Príprava
Zmiešajte vajcia soľ a cukor, pridajte mlieko, múku prášok do pečiva a premiešajte. Pridajte syr a bylinky. Nakoniec primiešajte olej a smažte palacinky na rozpálenej panvici z oboch strán. Dobrú chuť!
Leave a Reply