Veľmi starý recept mojej babičky: Krehučké valčeky zo smotanového cesta, plnené lekvárom!

Fantastické pečivo na raňajky alebo ku kávičke. Voňavé mini-rolky zo smotanového cesta plnené marmeládou alebo domácim lekárom.

Potrebujeme:

250 g zmäknutého maska

200 ml kyslej smotany

320 g hladkej múky

½ lyžičky soli

1 bal. vanilkového cukru

Hustejšiu marmeládu, džem alebo slivkový lekvár

Práškový cukor na posypanie

Postup:

V miske zmiešame zmäknuté maslo, múku, vanilkový cukor, smotanu a soľ.

Vypracujeme hladké cesto – nie príliš lepivé (výsledné cesto síce bude zľahka lepivé, avšak ak sa vám bude lepiť až príliš, pridajte ešte trochu múky).

Postup prípravy na druhej strane >

Written By
More from Redakcia
Luxusné domáce trubičky so salkom: Iné sviatočné pečivo už nemusíte riešiť…
Priznám sa, že najskôr som sa bála do týchto trubičiek pustiť, pretože...
Read More
Leave a comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *