Vianočná kapustnica je klasické slovenské jedlo, ktoré pozná každý, ale každý ho pripravuje asi inak. Pozrite si tento recept, ktorý sme našli na YouTube a varí ho chlap :)👌.
Suroviny :
- 2 kg bravčového pliecka
- 3 – 4 ks klobásy z mangalice
- 2 kg kyslej kapusty ( aj s vodou )
- 1 – 2 ks cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- asi 10 ks sušené slivky
- 2 kl sladká červená mletá paprika
- 1 – 2 pl bravčová masť
- bobkový list
- soľ
- korenie
Postup nájdete v priloženom videu:
Zdroj: Varenie pre Chlapov
Leave a Reply