Vynikajúca DOMÁCA TATÁRSKA OMÁČKA, ktorá premení každé jedlo v majstrovské dielo.

Príprava:

Očistite varené vajíčka a vložte žĺtky do samostatnej misy, pridajte žĺtok surových vajec a horčicu, dobre premiešajte. Pokračujte v pomalom nalievaní olivového oleja a pomaly pridávajte nakrájanú nakladanú uhorku, kôpor, vaječné bielky a cibuľu. Po dobrom premiešaní pridajte kysnutej smotany za miešania. Na konci pridajte polovicu citrónovej šťavy a znovu ju miešajte. Podávajte v malých miskách, neuchovávajte v chladničke dlhšie ako dva dni.

ZDROJ: bidista.com