- Možno sa to nezdá, ale z cukety sa dá pripraviť veľa chutných jedál, ktoré si veľmi rýchlo zamilujete. Väčšina cuketových receptov je navyše naozaj rýchla, čo určite ocenia ľudia, ktorí neradi dlho stoja pri varení.
- Dnes sa spoločne pozrieme na recept na cuketovú panvicu s kuracím mäsom.
Budete potrebovať:
- 1 paprika
- 150 g cukety
- 1 malá cibuľa
- 80 g kuracích pŕs
- 1 PL oleja 1/2
- PL sójovej omáčky
- 1/2 PL strúhaného zázvoru alebo chilli
- 100 ml zeleninového vývaru
Postup:
- Postup je naozaj jednoduchý. Kuracie prsia, cibuľu, cuketu a papriku nakrájajte na menšie kúsky. Na panvici opečte mäso s trochou sójovej omáčky a zázvorom alebo chilli.
- V druhej panvici orestujte cibuľu a cuketu a po niekoľkých minútach pridajte obsah prvej panvice. Potom prilejte zeleninový vývar a nechajte ho chvíľu povariť.
- Odporúčame podávať s hnedou ryžou.
Leave a Reply