Príprava
Karfiol rozdeľte na ružičky a uvarte ich v slanej vode. Po 5 minútach sceďte a vložte do misky. Nakrájanú cibuľu a cesnak opražte na oleji a pridajte mäso a povarte 15 minút. Ryžu uvarte zvyčajným spôsobom a pridajte ju k mäsu. Do zapekacej misky alebo plechu pridajte mäsovú zmes a na ňu ružičky karfiolu. Zmiešajte smotanu s vajcom a bylinkami a nalejte túto zmes na karfiol. Nakoniec bohato zasypte strúhaným syrom a pečte 40 minút v rúre. Po zapečení môžete ihneď podávať.
zdroj: bidista.com
1 2
Leave a Reply