Jednoduchá krémová polievka z hrášku. Pripravte si chutnú a zdravú polievku. Je to jednoduchý recept, ktorý zvládne aj začiatočník.
Potrebujeme:
- 450 g čerstvý hrášok
- 60 ml olivový olej
- 3/4 lyžičk soľ
- bylinky na ozdobu (nemusia byť)
Postup:
- V hrnci privedieme do varu osolenú vodu, pridáme hrášok a varíme ho tak dlho, kým nebude mäkký.
- Uvarený hrášok mixérom rozmixujeme na kašu. Za mixovanie prilievame tenkým prúdom olivový olej.
- Olej sa s hráškom spoja a vytvoria krémovú polievku, ktorú ochutíme ešte soľou a podávame s čerstvými bylinkami.
- Na zjemnenie môžete pridať smotanu alebo na zvýraznenie chuti môžete hrášok variť v zeleninovom vývare.
Dobrú chuť!👌😋
Zdieľajte tento super recept aj so svojimi priateľmi na Facebooku.
Leave a Reply