
Zebra cupcakes sú jednoduchým receptom na pôsobivý dezert. Sú vláčne, mäkké a tak chutné, že nezostanú žiadne omrvinky.
Zebra cupcakes sú sladkou istotou. Nielenže sa zakaždým podaria, ale vždy chutia ako z tej najlepšej cukrárne. Ich charakteristický mramorový vzor priťahuje pozornosť a robí ich ideálnymi na rôzne príležitosti.
Mramorové zebrové košíčky
Zebra muffiny sa pripravujú s prídavkom jogurtu, ktorý im dodáva jemnú konzistenciu a ľahkú, krémovú chuť. Navyše sú po upečení dokonale vlhké a pridanie kakaa im dodáva ešte väčšiu chuť.
Vyzerajú naozaj efektne a za nízku cenu – stačí dať dokopy dva druhy hmoty. Chutia výborne samotné, ale môžete ich ozdobiť aj polevou, krémom či ovocím.
Sú ideálne na špeciálne príležitosti, detské oslavy, rodinné stretnutia alebo bežné popoludňajšie čaje.
Potrebujete:
- 120 g prírodného jogurtu,
- 2 vajcia,
- 100 ml rastlinného oleja,
- 100 g cukru,
- 150 g pšeničnej polohr.múky,
- 2 lyžičky prášku do pečiva,
- 2 lyžičky kakaa,
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu.
Spôsob prípravy:
- Krok 1. Vložte jogurt do veľkej misy, pridajte cukor, vajcia a olej a dôkladne premiešajte. Potom preosejeme múku s práškom do pečiva a dôkladne premiešame alebo premiešame.
- Krok 2. Rozdeľte výslednú hmotu na dve časti. Do jednej z nich pridajte kakao a dobre premiešajte. Do druhej nalejte vanilkový extrakt. Môžete pridať aj semienka z vanilkového lusku.
- Krok 3. Do formičiek na muffiny nalejte striedavo polievkové lyžice svetlej a tmavej zmesi. Vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov Celzia na 20 minút.
- Krok 4. Po uplynutí tejto doby vyberte zebrové muffiny z rúry a nechajte ich vychladnúť. Keď vychladnú, papierové košíčky môžete vybrať. Dobrú chuť!
Leave a Reply