Zebrový koláč s chrumkavou čokoládovou polevou: Ak máte radi rýchle a jemné koláče, tento zebrový koláč bude vaším novým obľúbeným.

Ingrediencie:
Na kôrku:

• 3 vajcia
• 1 lyžica vanilkového cukru
• štipka soli
• 1 malý  jogurt s vanilkovou príchuťou (125 g)
• 1 malý pohár cukru
• 1 malý pohár oleja
• 3 poháre polohr. múky
• 1 lyžica prášku do pečiva
• 3 polievkové lyžice mlieka
• 2 lyžice kakaa

Na polevu:

• 60 g tmavej čokolády
• 150 g mliečnej čokolády
• 4 polievkové lyžice mlieka
• 1 lyžica masla
• 70 g mletých mandlí

Príprava:

Ak hľadáte jednoduchý zebrový koláč, ktorý sa pripravuje bez váhy, rozpúšťa sa v ústach a má bohatú čokoládovú polevu – tento recept vás poteší na prvé zahryznutie.

Tip:
Na odmerku pre všetky ingrediencie použite rovnaký pohár od jogurtu – rýchlo, jednoducho a bez umývania príliš veľkého množstva riadu.

1. Vajcia vyšľaháme so štipkou soli a vanilkovým cukrom do peny. Pridáme jogurt, cukor, olej a všetko spolu premiešame. Postupne vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva.
2. Zmes rozdelíme na 2 časti a do druhej časti vmiešame kakao a mlieko. Zmes nalievajte do formy striedavo po lyžičkách tak, aby po upečení vznikol efekt zebrieho koláča. Pečieme vo vyhriatej rúre na 175°C asi 30-35 minút.
3. Medzitým roztopíme tmavú a mliečnu čokoládu s mliekom, pridáme maslo a miešame, kým sa nerozpustí. Vmiešame mleté ​​mandle a necháme polevu chvíľu vychladnúť. Vychladnutý koláč polejeme polevou a necháme stuhnúť.

Prajeme dobrú chuť! Zdieľajte tento recept aj so svojimi priateľmi.