15-minútový koláč bez pečenia: Osviežujúci, sladký, lahodný koláč, ktorý sa nepečie a ktorého príprava si nevyžaduje žiadne úsilie.

• Základ som zdvojnásobila maslovými sušienkami, aby bol koláč stabilnejší.

Na základ:

• 300 g-Maslové sušienky
• 200 ml-mlieko

Na krém:

• 1,5 l-mlieko
• 10 Polievkových lyžíc cukru
• 2 ks.-Vanilkový cukor
• 5 ks.-Pudingový prášok s vanilkovou príchuťou

Tiež:

• 400 ml-mlieko
• 5 ks.-Šľahačka v prášku
• 5 Polievkových lyžíc práškového cukru
• 1 ks.-Želatína
• 100 g-Maslové sušienky na vrch

PRÍPRAVA

1. Pripravte si pekáč s rozmermi 25 x 35 cm. Namočte maslové sušienky do mlieka a vyložte formu na pečenie dvoma vrstvami maslových sušienok.
2. Mlieko priveďte do varu a potom vmiešajte cukor, vanilkový cukor a pudingový prášok. Dôkladne premiešajte, aby sa nevytvorili hrudky a priveďte do varu na hustý krém (bude naozaj hustý – namiesto drevenej lyžice môžete použiť ručný mixér). V mlieku rozmiešajte šľahačku v prášku a cukor. Túto zmes a potom aj želatínu postupne vmiešajte do pudingu.
3. Dobre premiešajte a teplý puding rozotrite na sušienky. Hladko rozotrite a nechajte vychladnúť pri izbovej teplote. Posypte rozdrvenými sušienkami a podľa potreby pokvapkajte čokoládou.

DOBRÚ CHUŤ!