Rýchly dezert, ktorý pripravíte za 20 minút! Skladá sa zo sušienok, karamelu a ľahkého základu zo smotany a syra mascarpone. Celá kompozícia je senzačná!
Suroviny:
- 500 g mascarpone
- 500 g 30-36 % smotanového syra
- 400 g karamelovej zmesy
- 3 lyžice práškového cukru
- 3 x 18 sušienok
Ďalšie:
- čokoláda/čokoládová posýpka
Postup:
- Do formy poukladajte vrstvu sušienok (18 kusov). Sušienky potrieme fondánovou zmesou.
- Na karamelovú zmes položíme ďalšiu vrstvu sušienok (18 kusov).
- Potom pripravte krém. Do misky vložte syr mascarpone, pridajte smotanový syr a práškový cukor. Celú zmes rozmixujte na hladký a stály krém.
- Na piškóty natrieme 2/3 krému z mascarpone a na ne poukladáme poslednú vrstvu piškót (18 kusov). Piškóty potrieme zvyšným krémom.
- Vrchnú časť bohato posypeme strúhanou čokoládou alebo čokoládovou posýpkou.
- Hotový koláč je vhodný na podávanie, ale ja som ho dala do chladničky, aby piškóty trochu zmäkli.
Prajeme dobrú chuť!
