Jogurt je jedným z obľúbených dezertov mnohých a je dokonca zdravý a v mnohých prípadoch má menej kalórií. Jogurt však môže poškodiť naše zdravie a dnes sa dozvieme 5 dôvodov, prečo sa to deje.
Jogurt ako mliečny výrobok je dezert, ktorý mladí aj starí v mnohých prípadoch uprednostňujú s ovocím, s medom, s orechmi, dokonca aj bez tuku.
Výživoví odborníci ho odporúčajú, keď je nízkotučný a určite je prítomný v našom jedálničku. Lekári však tvrdia, že existuje 5 konkrétnych dôvodov, prečo môže byť konzumácia jogurtu problémom pre naše zdravie.
5 dôležitých dôvodov
Môže spôsobiť priberanie viscerálneho tuku
Pretože je jogurt bohatý na bielkoviny a vápnik, predpokladá sa, že prirodzene zvyšuje hladinu hormónov, ktoré znižujú chuť do jedla.
Štúdie zistili súvislosť medzi konzumáciou tejto potraviny bohatej na živiny a nižšou telesnou hmotnosťou, najmä v percentách telesného tuku a obvode pása.
Avšak cukor v strave, ako je ten, ktorý sa nachádza vo väčšine priemyselných jogurtov, môže ovplyvniť vzťah medzi kortizolom a ukladaním viscerálneho tukového tkaniva jeho zvýšením.
Toto viscerálne tukové tkanivo je aktívnou zložkou celkového telesného tuku a jeho abnormálne vysoká koncentrácia sa nazýva viscerálna obezita.
Môže poškodiť vašu pokožku
Jogurt obsahuje zmes vitamínov skupiny B a bielkovín, ktoré pomáhajú detoxikovať vašu pokožku. Zdravé baktérie v ňom tiež vyrovnávajú tráviaci „ekosystém“ a vytvárajú protizápalový účinok.
Toto prepojenie medzi črevami a pokožkou môže pomôcť pri chronických kožných ochoreniach, ako je ekzém, rosacea a akné. Ale konzumácia bežného jogurtu môže mať opačný účinok, pretože väčšina z nich má vysoký obsah cukru a cukor môže mať v skutočnosti zničujúci účinok na pokožku.
Zápalové vyrážky, akné a predčasné starnutie sa môžu vyskytnúť, pretože cukor rozkladá kolagén a elastín, bielkoviny, ktoré dávajú pokožke tvar, štruktúru a pevnosť.
Môže vás vyčerpať a túžiť po väčšom jedle
Jogurt má skvelý vplyv na tráviaci trakt a jeho funkciu. Pomáha tráveniu a pomáha znižovať tvorbu plynov a nadúvanie.
Probiotiká, ktoré obsahuje, pomáhajú podporovať rast zdravých baktérií spojených s optimálnym trávením. Taktiež vás zasýti na dlhšiu dobu ako iné potraviny.
Bežný kupovaný jogurt s vysokým obsahom cukru však môže mať opačný účinok a spôsobiť rýchle energetické pády. Toto je reakcia tela na rýchle nárasty spôsobené cukrom.
Po týchto nárastoch nasledujú rýchle poklesy, vďaka čomu sa budete cítiť vyčerpaní hneď po strávení cukru. A čoskoro budete túžiť po väčšom jedle.
Môže znížiť vašu hladinu energie
Jogurt je dobrým zdrojom energie, pretože je bohatý na bielkoviny, tuky a jednoduché sacharidy. Už v jednej porcii obsahuje vitamíny skupiny B, minerály, mastné kyseliny a aminokyseliny, ktoré sú nevyhnutné na opravu poškodeného svalového tkaniva.
Vďaka tomu je tiež skvelým jedlom po tréningu. Bežný, priemyselný, ochutený jogurt však môže znížiť vašu hladinu energie namiesto toho, aby ju zvýšil.
Cukor funguje len na momentálny energetický impulz, ktorý poskytuje. Z dlhodobého hľadiska vytvorí chuť (na viac cukru) a v skutočnosti pripraví telo o základné vitamíny a minerály, ktoré potrebuje na to, aby zostalo zdravé a aktívne.
Môže poškodiť kosti
Kľúčové živiny v jogurte, ako je vápnik, minerály a vitamíny, sú nevyhnutné pre zdravé kosti. A to je obzvlášť dôležité pre ženy, pretože začínajú strácať hustotu kostí v skoršom veku a rýchlejšie ako muži.
Konzumácia jogurtu sa spája s vyššou hustotou kostí a nižším rizikom osteoporózy, vďaka čomu je lahodným prírodným spojencom pre zdravie kostí.
Ale keď konzumujete potraviny s obsahom cukru, hladina glukózy stúpa. Vaše telo sa potom pokúsi vyrovnať svoje pH vylučovaním vápnika, ktorý odoberá priamo z kostí, pretože tam je ho najviac.
Rafinovaný cukor tiež odstraňuje z tela horčík, ktorý je nevyhnutný pre remineralizáciu kostí. Vytvára sa tak slučka, ktorá môže spôsobiť, že vaše kosti budú krehké a slabé.
Ak vás tento príspevok zaujal, zdieľajte ho aj so svojimi priateľmi.
Leave a Reply