5 minútový krém ,,Univerzal“: Perfektný do veterníkov, zákuskov, tort alebo len tak do sladkých pohárov!

Tento krém je veľmi lahodný a neuveriteľne chutný. Len dávajte pozor, aby vám pri jeho ochutnávaní niečo zvýšilo aj na plnenie. Keď raz ochutnáte bude chcieť viac a viac.

Potrebujeme:

400 ml smotany na šľahanie (aspoň 30% tuku)

250 g mascarpone prípadne jemného tvarohu

Práškový cukor (podľa toho, ako zladíte) – ak chcete jednoduchšiu verziu použite med

Pomarančovú kôru (nastrúhanú) – voliteľné

1 bal vanilkového cukru alebo 1 lyžičku vanilkovej arómy

Postup:

Smotanu nalejeme do hlbšej misky, vanilku, kôru a postupne aj cukor – premiešame metličkou. Pridáme aj mascarpone a rozmiešame – najskôr len vareškou. Teraz príde na rad šľahač – ušľaháme ako klasickú šľahačku a asi po dvoch minútach, by krém mal byť už dostatočne pevný. To je všetko. Krém odporúčam najmä na plnenie veterníkov!

Želáme vám dobrú chuť!

Pridajte komentár

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*