Suroviny na plech s rozmermi cca 25×25 cm, ale môže byť aj menší:
- 400 g maslových sušienok
- pol pohára mlieka na namočenie sušienok
Krém
- 500 ml veľmi studenej 30% smotany
- 250 g syra mascarpone
- 2 lyžice práškového cukru
- 100 g bielej čokolády
- 1-2 kokosové keksíky
- 6-7 polievkových lyžíc malinovej marmelády
Skladanie cesta
- 1 vrstva – sušienky krátko namočené v mlieku
- 2-vrstvový mascarpone krém so smotanou
- 3. vrstva sú sušienky namočené v mlieku
- 4. vrstva je malinová marmeláda
- 5. vrstva sú sušienky namočené v mlieku
- 6. vrstva je zvyšok mascarpone krému
- na poslednú vrstvu rozdrobte kokosové keksíky
Postup si môžete pozrieť v priloženom videu 🙂
Dobrú chuť!👌👩🍳
Leave a Reply