Recept na makové hviezdičky: Chutné sušienky, ktoré pripravíte rýchlo a jednoducho!

Ingrediencie:

• 3/4 šálky hladkej múky (120 g)
• 2 polievkové lyžice zemiakového škrobu(50 g)
• 1/2 kocky masla (100 g)
• 2 polievkové lyžice suchého maku
• štipka soli
• 2 balíčky vanilkového cukru (2 x 16 g)
• 1 polievková lyžica cukru
• rozpustená čokoláda na namáčanie

Príprava:

1. Do misy dáme pšeničnú múku, zemiakový škrob, suchý mak, vanilkový cukor, cukor a soľ a premiešame.
2. Potom pridáme studené maslo, nakrájané na čo najmenšie kúsky a celé to vymiesime rukami. Potom cesto zabalíme do fólie a dáme na 1 hodinu do chladničky. Po uplynutí tejto doby rúru vyhrejeme na 180 stupňov C (horný a spodný ohrev).
3. Cesto rozvaľkáme, jemne posypeme múkou, na hrúbku cca 3-5 mm a vykrajujeme hviezdičky. Keď sú hviezdičky vykrojené, poukladáme ich na plech pokrytý papierom na pečenie a pečieme v dobre vyhriatej rúre asi 7-8 minút. Po upečení vyberieme z rúry a ihneď necháme vychladnúť.
4. Keď sú hviezdičky vychladnuté, namáčame každú z nich do polovice v rozpustenej čokoláde a dáme na mriežku, kým nestuhne.

Dobrú chuť!