Mala som chuť na niečo sladké, ale vôbec sa mi nechcelo zapínať rúru. Na internete som našla tento recept, pozrela som sa, čo mám doma a o pár minút bol cheesecake pripravený v chladničke.
Keď sme ho prvýkrát ochutnali, vedela som, že ho určite nebudem robiť naposledy. Je krásne krémový, plný čokoládovej chuti a jeho príprava je taká jednoduchá, že ju zvládne naozaj každý.
Odvtedy je to jeden z dezertov, po ktorom siaham vždy, keď chcem pripraviť niečo rýchle, no zároveň výnimočne dobré.
Ingrediencie:
- 120 g čokoládových sušienok
- 20 g masla
- 30 ml mlieka
Na náplň
- 250 g smotanového syra
- 200 g horkej čokolády
- smotana na šľahanie 120 ml
- práškový cukor 100 g
- 1 lyžička želatíny
- 30 ml vody
- 50 g horkej čokolády
- 33% krém 50 ml
Postup si môžete pozrieť v priloženom videu:
Moje tipy
- Ak máte čas, nechajte cheesecake chladiť cez noc. Krém bude pevnejší, chute sa krásne prepoja a dezert bude ešte lahodnejší.
- Pred podávaním pridajte čerstvé ovocie alebo nastrúhanú čokoládu. Nielenže bude vyzerať lákavejšie, ale získa aj sviežu chuť, ktorá sa s čokoládou výborne dopĺňa.
DOBRÚ CHUŤ! 😋
Podeľte sa o tento recept aj so svojou rodinou.
Leave a Reply