Ak ste ešte nevedeli, aká je červená repa zdravá, je načase sa na ňu pozrieť bližšie. Jej sezóna sa blíži a červená repa, bohatá na vitamíny a minerály, je najčerstvejšia koncom jesene.
100 g červenej repy obsahuje 43 kalórií, 0 cholesterolu, 106 mg (4 %) soli, 13 g (4 %) sacharidov, 4 g (15 %) železa, 9 g cukru, 2 g bielkovín, 4,9 mg (8 %) vitamínu C, 109 mg (27 %) kyseliny listovej, 0,8 mg železa, 23,0 mg (6 %) horčíka, 40,0 mg (4 %) fosforu, 325 mg (9 %) draslíka, 0,3 mg (16 %) mangánu.
- 1. Udržuje hladinu cukru v krvi v normálnych medziach
Má nízky glykemický index, reguluje hladinu glukózy. Môžu ho bezpečne konzumovať diabetici.
- 2. Reguluje krvný tlak
Červená repa, ktorá je bohatá na dusičnany, reguluje krvný tlak, t. j. znižuje ho. Po vstupe do ľudského tela sa dusičnany menia na oxid dusnatý, ktorý sa podieľa na uvoľnení ciev.
- 3. Zdravá pre tehotné ženy
Vďaka obsahu kyseliny listovej chráni matku aj plod. Tehotným ženám dodáva energiu navyše, čo je v tomto období veľmi dôležité.
- 4. Redukuje hladinu cholesterolu
Vďaka vysokému obsahu vlákniny a antioxidantov je červená repa veľmi účinná pri znižovaní hladiny cholesterolu. Udržuje cievy čisté a zabraňuje usadzovaniu cholesterolu.
- 5. Redukuje riziko osteoporózy
Kremík zohráva dôležitú úlohu pri využívaní vápnika, preto červená repa pomáha predchádzať osteoporóze.
- 6. Proti anémii
Má veľmi vysoký obsah železa, takže ak trpíte anémiou alebo nedostatkom železa, jedzte ho pravidelne, buď surové v šalátoch, alebo vo forme šťavy.
- 7.Proti chronickej únave
Čistí celé telo od toxínov, udržiava zdravé cievy, posilňuje imunitný systém a dobíja telo energiou.
Leave a Reply