Ingrediencie:
na cesto:
- 35 dkg polohr.múky
- 15 dkg cukru
- 2 lyžice nesladeného kakaového prášku
- 2 vajcia
- 10 dkg masla
- 2 dl mlieka
- 1 vrecko prášku do pečiva
Ingrediencie:
na náplň:
- 40 dkg kravského tvarohu
- 4 polievkové lyžice cukru
- 1 vrecko vanilkového cukru
- 1 lyžica kyslej smotany
- nastrúhaná kôra z polovice citróna
Na vrch:
- 10 dkg tmavej čokolády
- 1 lyžička masla
Príprava:
- Vajcia dobre vymiešame s cukrom a potom zmiešame so suchými ingredienciami. Pomaly pridávajte mlieko, aby ste získali krémové cesto.
- Polovicu cesta dáme do vymasteného pekáča.
- Suroviny na plnku dáme do misy a vymiešame mixérom, uhladíme na cesto v pekáči.
- Na vrch vylejte zvyšné cesto a pečte pri teplote 180 stupňov 35 minút.
- Čokoládu rozpustíme nad parou a vmiešame maslo. Keď je koláč hotový, natrieme ho na vrch. Necháme vychladnúť a potom môžeme krájať.
Prajeme dobrú chuť! 🙂
Leave a Reply