- Je krásny a krémový, takže je skvelou voľbou na rodinné oslavy, ak chcete upiecť niečo, čím všetkých ohúrite!
Ingrediencie na krém:
- 1 liter mlieka,
- 14 polievkových lyžíc kryštálového cukru,
- 3 balíčky vanilkového pudingového prášku,
- 1 téglik kyslej smotany.
Suroviny na cesto:
- 50 dkg hladkej múky,
- 25 dkg polohr. múky,
- 20 dkg práškového cukru,
- 1 vajce,
- 1 čajová lyžička sódy bikarbóny,
- 2 polievkové lyžice kakaového prášku,
- 1 dl mlieka.
Príprava:
- Začneme prípravou krému: 3 balíčky vanilkového pudingu uvaríme v 1 litri mlieka so 14 lyžicami kryštálového cukru. Ešte horúci vmiešame 1 téglik kyslej smotany a necháme vychladnúť.
- Cesto urobíme z uvedených surovín. Rozdeľte cesto na dve časti, jednu časť cesta rozvaľkajte na plech 25 x 35 vyložený papierom na pečenie, uhlaďte naň vychladnutý krém a potom naň rozotrite druhú časť cesta.
- Cesto popicháme vidličkou a pečieme vo vyhriatej rúre pri 200 °C 30 minút. Po úplnom vychladnutí posypeme práškovým cukrom a nakrájame.
Dobrú chuť!
Leave a Reply