Tuniakový šalát, ktorý pripravujem vždy, keď čakám hostí, pretože ako všetky šaláty sa výborne hodí na večierky.

  • Ponúkame Vám obľúbený recept na šalát s tuniakom, kukuricou, vajíčkami a ryžovými rezancami. Celé sa to podáva s ľahkým cesnakovým dresingom. Je to naozaj vynikajúce!
Ingrediencie:
  • 200 g cestovín v tvare ryže
  • 2 konzervy tuniaka v oleji
  • 1 konzerva kukurice v plechovke
  • 5-6 vajec
  • 10 cherry paradajok
  • 3 väčšie konzervované uhorky
  • voliteľne 1 PL kapary
  • cesnaková omáčka

Príprava:
  1. Uvarte cestoviny (v tvare ryže) v mierne osolenej vode podľa pokynov výrobcu a potom ich sceďte.
  2. Vajíčka uvarte natvrdo v mierne osolenej vode, dôkladne ich ošúpte a nakrájajte na hrubšie kocky. Jedno vajce nakrájajte len na štvrtiny a nechajte ho na ozdobu šalátu.
  3. Cherry paradajky a uhorku nakrájajte nadrobno.
  4. Do misy pridáme cestoviny, vajcia, kukuricu, nakrájanú zeleninu a tuniaka zbaveného oleja. Prípadne pridajte lyžicu scedených kapár.
  5. Všetko dôkladne premiešajte so svetlou cesnakovou omáčkou. Vrch ozdobte štvrtkami vajec a trochou kôpru. Šalát z tuniaka a cestovín skladujte v chladničke.
Dobrú chuť! 🙂

Pridajte komentár

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*