Chutný, zdravý a vitamínový šalát s brokolicou a čerstvou uhorkou. Ideálne pre rodinné stretnutia.

• Recept na šalát je veľmi jednoduchý a ingrediencie si môžete kúpiť v každom obchode. Šalát je naozaj chutný a stojí za to ho vyskúšať.

Ingrediencie

• 1 brokolica
• 160 g cestovín
• 250 g šunky
• 1 čerstvá uhorka
• 1/2 plechovky kukurice
• 3 polievkové lyžice prírodného jogurtu
• 1 polievková lyžica majonézy
• soľ
• korenie
• 2 strúčiky cesnaku

Postup:

1. Cestoviny uvaríme podľa času uvedeného na obale v osolenej vode.
2. Dáme variť vodu so soľou, citrónovou šťavou a cukrom. Ružičky brokolice vložíme do vriacej vody a varíme asi 7 minút.
3. Z nálevu scedíme kukuricu, uhorku ošúpeme a nakrájame na kocky. Šunku tiež nakrájame na kocky.
4. Prírodný jogurt zmiešame s majonézou, prelisovaným cesnakom, soľou a korením a všetko spolu premiešame.

Dobrú chuť! Super rýchle, super dobré!