Perfektné orechové rezy: Neuveríte, aká jednoduchá je príprava!

Potrebujeme:
  • 350 g hladkej múky
  • 150 g zmäknutého margarínu alebo masla
  • 100 g práškového cukru
  • ½ bal. práškového cukru
  • 4 žĺtky
  • 1 lyžicu kakaa
  • Džem (podľa chuti)
Krém:
  • 4 bielky
  • 150 g práškového cukru
  • 150 g mletých orechov
Postup:
  1. Všetky prísady okrem kakaa zmiešame a vypracujeme jednotné cesto. Ak sa vám cesto zdá až príliš tuhé, pridajte trochu mlieka. Cesto rozdelíme na dve polovice a do jednej primiešame kakao. Prípadne môžete kakao vmiešať do celého cesta, je to na vás.
  2. Plech na pečenie (20×30 cm) vyložíme papierom a na dno navrstvíme kakaové cesto.
  3. Na cesto natrieme džem. V miske si z bielkov a cukru (pridávame postupne ) ušľaháme tuhý sneh. Nakoniec do snehu vmiešame orechy a rovnomerne nanesieme na cesto s džemom. Prikryjeme vrchným plátom cesta a dáme do vyhriatej rúry. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 160 stupňov asi 30 minút.
Zdieľajte tento skvelý recept aj so svojimi priateľmi!

Pridajte komentár

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*