Autofágia je jedným z najpopulárnejších a široko akceptovaných výživových režimov. Mnohí ho nepraktizujú len kvôli chudnutiu, ale berú ho ako životný štýl.
Autofágia pomáha stráviť niektoré zložky buniek, aby poskytla potrebnú energiu na prežitie. Najnovší výskum sa zameral na vplyv tohto spôsobu príjmu potravy na mozog a jeho funkciu.
Aký proces v našom tele spúšťa autofágia?
Časovo obmedzené obdobia príjmu potravy, t. j. prísne obdobia bez jedla, sú známe ako autofágia. Časový rámec, v ktorom sa žiadne jedlo neberie, vedci popísali ako proces čistenia všetkého toxického, čo sa nám počas dňa „nahromadí“.
Tak prišli na to, že rovnaký proces prebieha aj v našom mozgu. Prakticky, ako sa hovorí, tento „samočistiaci“ proces pomáha pri detoxikácii mozgu, odstraňovaní starých a poškodených buniek a ich zvyškov. Ale tiež pomáha regenerovať novšie, zdravšie bunky.
Množstvo výskumov ukázalo, že problémy s hromadením poškodených buniek súvisia s Alzheimerovou chorobou, depresiou, bipolárnou poruchou, schizofréniou a ďalšími neuropsychiatrickými problémami.
1. Zlepšuje pamäť
Ukázalo sa, že obmedzenie hodín, ktoré jete, výrazne zlepšuje pamäť, uvádza štúdia publikovaná v časopise Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Ukázalo sa, že pracovná pamäť, učenie a pamäť sa výrazne zlepšili po 4 týždňoch v tejto diéte.
2. Lepšia nálada
Výskum v časopise Journal of Nutrition Health & Aging zistil, že po 3 mesiacoch prerušovaného hladovania účastníci štúdie zaznamenali zlepšenie nálady so zníženým napätím, hnevom a zmätenosťou.
Ďalšia štúdia z roku 2018, ktorá skúmala stratégie chudnutia, zistila, že autofágia bola spojená s výrazným zlepšením emocionálnej pohody a nižším rizikom depresie.
Spaľovanie väčšieho množstva tuku, čo je jeden z účinkov autofágie, je tiež dobré pre zdravie mozgu.
Leave a Reply