Naše staré mamy jedli veľa cesnaku, takmer nikdy nechýbal v žiadnom jedle, a preto boli veľmi zdravé. Ak ho budeme konzumovať pravidelne, choroby sa nám vyhnú!
Nižšie sa dozviete, ako môžete mať cesnak doma a potom ho už nemusíte kupovať v obchode. O tom, aký je cesnak z obchodu nezdravý, je už veľa správ. Ak je to možné, použite radšej domáci cesnak.
- 1. Prvou a najdôležitejšou vecou je vybrať si nádobu správnej hĺbky a veľkosti na pestovanie. Aby ste mali pekné veľké hlávky cesnaku, nádoba musí byť hlboká aspoň 20 cm.
- Jej veľkosť vieme vypočítať tak, aby tam bola vzdialenosť cca. 10 cm. Rozstup riadkov by mal byť tiež aspoň 5-10 cm.
- 2. Zmiešajte piesok a trochu viac hrudkovitej zeminy (najlepšia by bola záhradná zemina) v pomere 3:1.
- 3. Strúčiky cesnaku vyberte samostatne a zasaďte ich koreňovou časťou nadol.
- 4. Prikryjeme pripravenou zeminou do hrúbky asi 3 cm.
- 5. Umiestnite hrniec na miesto, kde dopadá 8 hodín slnečného svetla denne.
- 6. Pravidelne polievajte. Črepník umiestnite do väčšej nádoby a naplňte ju vodou, aby vždy absorbovala potrebné množstvo.
- 7. Keď sa objavia čerstvé výhonky, môžu sa odrezať späť na základňu a výhonky môžete kľudne zjesť.
- 8. Pár mesiacov po vysadení môžeme zberať nové hlávky cesnaku. Ak vidíme, že stonková časť zožltne a následne uschne, potom môžeme pokojne odstrániť hlavičky cesnaku.
Dbajte na to, aby pôda cesnaku nikdy nevyschla, má rada veľa vody. Je dobré, ak má závlahová voda medzi 15-18 stupňami. To je nevyhnutné, aby cesnak vyvinul veľké hlavy.
Cesnak vložte do soli a uložte na suché a chladné miesto. Takto vydržia oveľa dlhšie. Existuje ďalší spôsob ukladania. Hlavičky cesnaku vložte do plátenného vrecka spolu so suchými cibuľovými listami.
Ale po očistení a narezaní na malé kúsky ich môžeme aj zamraziť.
Ak vás článok zaujal, zdieľajte ho aj so svojimi priateľmi.
Leave a Reply