Ak máte radi sladké, ale nechcete tráviť veľa času v kuchyni, tento recept je pre vás ideálny!
Dnes vám predstavíme jednu takú domácu sladkosť, ktorá má lahodnú, krémovú plnku na báze šľahačky a kým do jednej časti je primiešaná biela čokoláda, druhej dodáva čokoládový krém neodolateľnú chuť a farbu.
Na prípravu tejto pochúťky nepotrebujete viac ako 20 minút, chutí božsky a na jarné dni je ako stvorená.

Požadované ingrediencie:
- 350 ml vody
- 150 g sušienok
- 500 ml sladkej smotany na šľahanie
- 100 g práškového cukru
- 500 g syra mascarpone
- 150 g bielej čokolády
- 150 g čokoládového krému
- 20 g mliečnej čokolády
Ako sa pripravuje?
- Do misky nalejte vodu, potom sušienky krátko ponorte a poukladajte na dno formy. Potom nalejte hustú smotanu do inej misky a šľahajte, potom pridajte práškový cukor a šľahajte, kým nezhustne a nevytvorí sa šľahačka.
- Pridajte syr mascarpone a pokračujte v šľahaní mixérom, potom rozdeľte na dve časti. Do prvej časti nalejeme rozpustenú bielu čokoládu, dobre premiešame, potom polovicu zmesi rozotrieme na poukladané sušienky a stierkou uhladíme.
- Umiestnite ďalší rad sušienok namočených vo vode. Potom pridajte čokoládový krém do druhej časti pripravenej šľahačky a miešajte, kým sa dobre nespojí. Polovicu zmesi rozotrieme na druhý rad sušienok a uhladíme, potom opäť poukladáme sušienky namočené vo vode.
- Potom pridáme druhú polovicu zmesi šľahačky a bielej čokolády, uhladíme a potom opäť poukladáme vodou máčané sušienky.
Potom potrieme trochou šľahačky a zmesi čokoládového krému a poukladáme nový rad sušienok, potom zvyšok zmesi a na všetko nastrúhame mliečnu čokoládu.

Leave a Reply