Hľadáš rýchly a výživný recept, ktorý si zamiluješ? Tento cícerový šalát je plný chutí, vitamínov a zdravých tukov z avokáda. Perfektný na ľahkú večeru alebo rýchly obed, ktorý nezaberie viac ako 10 minút prípravy.
Ingrediencie:
- 1 konzerva cíceru (alebo 250 g uvareného cíceru)
- 1 zrelé avokádo, nakrájané na kocky
- 10–15 cherry paradajok, prekrojených na polovice
- Šťava z ½ citróna
- 1 lyžica extra panenského olivového oleja
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Čerstvá petržlenová vňať na posypanie (voliteľné)
Postup:
-
Cícer opláchni a nechaj odkvapkať. V miske zmiešaj cícer, avokádo a cherry paradajky, vajíčko. Pridaj citrónovú šťavu, olivový olej, soľ a korenie. Dôkladne premiešaj.
-
Podľa chuti pridaj čerstvú petržlenovú vňať. Podávaj ihneď alebo nechaj chvíľu odstáť v chladničke.
Skús tento jednoduchý recept a daj nám vedieť, ako ti chutil! 🙂
Leave a Reply