Ingrediencie:
-
5 jabĺk 🍏
-
1/4 šálky citrónovej šťavy 🍋
-
1 čajová lyžička škorice alebo škoricového cukru 🌿
Postup:
1️⃣ Príprava jabĺk – umyte a ošúpte jabĺčka, odstráňte jadierka.
2️⃣ Krájanie – nakrájajte na tenké plátky (3–5 mm), aby sa rýchlejšie usušili.
3️⃣ Namočenie – plátky namočte do citrónovej šťavy, aby si zachovali krásnu farbu.
4️⃣ Sušenie – osušte plátky papierovým obrúskom a rozložte ich na plech. Posypte škoricou.
5️⃣ Pečenie/sušenie – vložte do rúry vyhriatej na 65–70 °C. Nechajte dvierka rúry mierne pootvorené pre lepšiu cirkuláciu vzduchu. Sušte 5–8 hodín podľa hrúbky plátkov.
6️⃣ Uskladnenie – hotové jabĺčka uchovávajte v suchu a tme, ideálne v uzavretej nádobe. Vydržia aj niekoľko mesiacov.
💡 Tip: Sušené jabĺčka so škoricou sú ideálne k večernému pozeraniu filmu alebo ako originálna dekorácia na vianočný stromček.
Leave a Reply