Hoci sú hotové jedlá pohodlné a lacné, často obsahujú veľké množstvo tukov, soli a cukru. Preto nie sú zdravé – a ak trpíš cukrovkou, mali by úplne zmiznúť z tvojho nákupného zoznamu.
Najväčší problém je, že si na ne veľmi rýchlo zvykneš. Keď príde hlad, automaticky po nich siahneš. Najlepšie, čo môžeš urobiť, je plánovať dopredu a mať vždy pripravené zdravšie alternatívy.
Pozri sa, ktorým potravinám by si sa mala radšej vyhýbať:
1. Biely ryža
Na prvý pohľad lacná a jednoduchá voľba. Problém je, že obsahuje rafinované sacharidy podobne ako biele pečivo či cestoviny. Má málo vlákniny a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi.
2. Zemiakové chipsy
Chipsy a podobné snacky sú kalorické bomby plné soli a konzervantov. Takmer neobsahujú živiny ani vlákninu.
👉 Lepšia voľba: nakrájaná mrkva, cuketa alebo zeler s ľahkým dipom.
3. Konzervované ovocie v sirupe
Ovocie je zdravé, ale nie to v cukrovom sirupe. Obsahuje veľa pridaného cukru.
👉 Ak už konzervu, vyber si tú vo vlastnej šťave.
4. Kuracie nugetky
Sýte, rýchle, ale… vyprážané, obalené a plné oleja a aditív.
👉 Lepšie: grilované kuracie mäso bez kože.
5. Sladené a sýtené nápoje
Aj „light“ verzie nie sú ideálne. Môžu zhoršiť kontrolu hmotnosti aj cukru.
👉 Lepšie: voda, nesladený čaj alebo riedené džúsy.
6. Fastfoodové hamburgery
Pravidelná konzumácia výrazne zvyšuje riziko cukrovky. Problém sú veľké porcie, tučné mäso a spracované pečivo.
👉 Lepšie: menší sendvič s kuracím mäsom a zeleninou.
7. Hranolky
Aj malá porcia má veľa kalórií a minimum živín.
👉 Lepšie: domáce pečené zemiaky alebo bataty bez oleja.
8. Sladené cereálie
Plné cukru a často bez vlákniny.
👉 Vyber si cereálie s aspoň 5 g vlákniny a nízkym obsahom cukru.
9. Spracované mäso
Salámy, párky či klobásy obsahujú veľa soli a konzervantov.
👉 Lepšie: čerstvé mäso alebo rastlinné alternatívy.
10. Potraviny s glukózo-fruktózovým sirupom
Nachádza sa v sladkostiach, kečupe, džemoch či omáčkach. Negatívne ovplyvňuje váhu aj inzulín.
👉 Sleduj etikety a vyberaj čo najmenej spracované potraviny.
Záver
Pri cukrovke nejde o to „nejesť nič chutné“, ale robiť lepšie rozhodnutia. Keď si dopredu pripravíš jedlo alebo zdravé snacky, vyhneš sa impulzívnym voľbám a udržíš si stabilnú hladinu cukru v krvi.
Leave a Reply