Hrnčekový kakaový koláč s tvarohom a ovocím: Rýchly koláč na plech, ktorý sa vždy podarí!

Keď potrebuješ upiecť niečo rýchle, jednoduché a pritom naozaj chutné, tento hrnčekový koláč s tvarohom a ovocím je istota. Kakaové cesto, jemná tvarohová náplň a šťavnaté ovocie vytvárajú dokonalú kombináciu, ktorá sa hodí na bežné dni aj pre návštevu.

🛒 Ingrediencie (cca 12 porcií):

Na cesto:

• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 1 hrnček kryštálového cukru
• 1/2 hrnčeka oleja
• 1 hrnček mlieka
• 2 vajcia
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1 balíček prášku do pečiva
• 1 lyžica kakaa

Na tvarohovú náplň:

• 250 g jemného tvarohu
• 1 kelímok kyslej smotany
• 1 vajce
• 1 lyžica práškového cukru
• 1 balíček vanilkového cukru
• 2 lyžice polohrubej múky
• štipka soli

Na dokončenie:

• ovocie podľa chuti (čučoriedky, jahody, maliny alebo kompótové ovocie)

Postup prípravy:

1. Najskôr priprav náplň:
   Do misy daj tvaroh, kyslú smotanu, vajce, práškový a vanilkový cukor, múku a štipku soli. Dôkladne premiešaj, aby vznikla hladká krémová hmota.
2. Priprav cesto:
   V druhej miske zmiešaj múku, cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva a kakao. Pridaj mlieko, olej a vajcia a všetko premiešaj na hladké, mierne tekuté cesto.
3. Príprava plechu:
   Plech (cca 28 × 38 cm) vylož papierom na pečenie alebo ho vymaž a vysyp múkou.
4. Vrstvenie:
   Cesto nalej na plech a rovnomerne rozotri. Na povrch po lyžiciach rozlož tvarohovú náplň a nakoniec pridaj ovocie.
5. Pečenie:
   Peč v rúre vyhriatej na 175 °C približne 30 minút.
   Koláč je hotový, keď je povrch jemne zlatistý a špajdľa vyjde suchá.
6. Dokončenie:
   Nechaj koláč úplne vychladnúť. Môžeš ho posypať práškovým cukrom alebo poliať rozpustenou čokoládou.

🥄 Záver

Tento hrnčekový kakaový koláč s tvarohom a ovocím je ideálny pre každého, kto chce upiecť niečo rýchle, vláčne a spoľahlivé. Ovocie si môžeš meniť podľa sezóny aj podľa toho, čo máš doma.

Vďaka jednoduchej príprave a overenej kombinácii chutí je to koláč, ktorý sa hodí ku káve, na víkend aj pre návštevu.