🍒Ak hľadáte rýchly, jednoduchý a vždy podarený koláč, tento recept je presne pre vás. Nepotrebujete váhu – všetko odmeriate pomocou pohára a výsledkom bude neuveriteľne šťavnatý dezert, ktorý sa doslova rozplýva na jazyku.
Kombinácia sladkého cesta, jemne kyslastých čerešní a bohatej čokoládovej polevy robí z tejto dobroty ideálny koláč na každú príležitosť – či už čakáte návštevu alebo máte chuť na niečo sladké ku káve.
Ingrediencie:
(1 pohár = 200 ml)
- 2 poháre jogurtu
- 2 poháre cukru
- 1 pohár oleja
- 3 poháre hladkej múky
- 3 vajcia
- 1 prášok do pečiva
- 1 vanilkový cukor
- 300 – 400 g vykôstkovaných čerešní
- trochu kakaa pre lepšiu arómu
Postup:
- Vajcia vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do svetlej peny.
- Pridáme jogurt a olej a dobre premiešame.
- Nakoniec vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva.
- Cesto nalejeme na vymastený plech a navrch rovnomerne rozložíme čerešne. Ak chcete, môžete ich jemne obaliť v múke, aby neklesli na dno.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 30 až 35 minút.
Čokoládová poleva
Ingrediencie:
- 100 g čokolády na varenie
- 3 PL oleja alebo masla
- 3 – 4 PL mlieka
Postup
- Čokoládu rozpustíme, pridáme olej alebo maslo a mlieko. Miešame, kým nevznikne hladká poleva.
- Polejeme ňou vychladnutý koláč a necháme stuhnúť.
Tipy navyše 🍒
- Ak chcete extra šťavnatý koláč, polejte upečený koláč jedným pohárom teplého mlieka.
- Do polevy môžete pridať trochu vanilky pre ešte lepšiu vôňu.
- Najlepšie chutí po hodine odstátia, keď sa všetky chute krásne spoja.
Leave a Reply