Dopriať si niečo sladké občas určite nezaškodí, no nemusí to byť vždy kalorická bomba plná cukru. Zažeňte chuť na sladké kvalitným dezertom, ktorý nenaruší vaše výsledky a zároveň výborne chutí.
Proteínové prášky nie je vždy jednoduché zakomponovať do jedál tak, aby ich chuť nebola výrazná. Tento recept však známy proteínový „chvostík“ šikovne zamaskuje a výsledkom je dezert, ktorý vás len tak neomrzí. Pripravuje sa rýchlo a spoľahlivo zaženie chuť na maškrtenie.
Fit ľadové kocky sa hodia do rôznych stravovacích režimov, pretože neobsahujú pridaný cukor. Prirodzenú sladkosť a šťavnatosť im dodáva zrelý banán.
Navyše ich príprava nie je zložitá a nevyžaduje veľa času, takže sú ideálnou voľbou, keď dostanete chuť na niečo sladké, no nechcete tráviť hodiny v kuchyni.
📝 Recept na fit ľadové kocky:
Korpus:
- 2 vajcia
- 60 g ovsených vločiek
- 1 lyžica kakaového prášku
- 60 ml mandľového mlieka
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 20 g čokoládového proteínu
- trochu mlieka na poliatie korpusu
Krém:
- 1 vanilkový proteínový puding
- 3 lyžice gréckeho jogurtu
- 1 zrelý banán
Poleva:
- 100 g horkej čokolády
- 100 ml mandľového mlieka
Postup:
- Všetky suroviny na korpus rozmixujte v mixéri do hladkej zmesi. Nalejte ju do formy a pečte približne 15 minút pri teplote 200 °C.
- Po upečení korpus na viacerých miestach prepichnite vidličkou a pokvapkajte trochou mlieka, aby zostal vláčny.
- Banán nakrájajte na kolieska a rozložte ho na vychladnutý korpus.
- Grécky jogurt zmiešajte s proteínovým pudingom a natrite na vrstvu banánov. Dezert vložte na 30 až 60 minút do mrazničky.
- Medzitým si pripravte čokoládovú polevu z horkej čokolády a mandľového mlieka. Polejte ňou stuhnutý dezert, nechajte chvíľu vychladiť a môžete podávať.
Výsledkom sú osviežujúce ľadové kocky bez pridaného cukru, ktoré skvele chutia a zároveň dodajú porciu bielkovín.
Leave a Reply