Suroviny
| 500 g | |
| 250 g (maslo) | |
| 2 ks | |
| 1 ks | |
| 1,5 čl | |
| 200 ml vlažné | |
| 250 g pomleté | |
| 30 g | |
| 1 čl |
Postup prípravy
Najprv si zarobím kvások. Do porcelánovej misky dám trochu vlažného mlieka, droždie , čl múky a čl cukru.Nechám vykysnúť. Medzitým si preosejem 500 g hladkej múky.Pridám vykysnutý kvások,maslo ,( Heru ) , jedno celé vajce a jeden žĺtok a zvyšok mlieka. Vypracujem cesto. Nechám ho vykysnúť , kým zdvojnásobí svoj objem.
Pokračovanie receptu na druhej strane >
1 2
Leave a Reply