Ingrediencie:
- 1 kg kapusty
- 3 celé vajcia
- strúhanka
- soľ
- 1 polievková lyžica žĺtkov
- tuk na vyprážanie
Príprava:
- Kapustu nakrájajte na štvrtiny, ale dbajte na to, aby v nej zostali tvrdé časti, inak sa listy rozpadnú. Potom kapustu vložte na 5 minút do vriacej vody.
- V samostatnej miske zmiešajte 3 vajcia, soľ a korenie podľa chuti. Do samostatnej misky môžete dať strúhanku.
- Vezmite kúsok kapusty, namočte ho do vajíčka, potom do strúhanky, potom opäť do vajíčka a opečte ho na rozpálenom oleji.
Je to výborné!
Leave a Reply